23 de ago. de 2010

Requeijão Cremoso.


5oo ml de leite 
4 Colheres de (sopa) de Amido de milho
2 Colheres de (sopa) manteiga
1 Caixinha de creme de leite 
250g queijo fresco sem sal  (branco)
Sal a gosto




Modo de preparo:


Misture todos os ingredientes no liquidificador, exceto a manteiga o sal eo creme de leite.
Depois levar ao fogo mexendo sempre até engrossar, após engrossar coloque a manteiga o sal eo creme de leite. Desligue o fogo.Coloque num recipiente, leve pra geladeira.




DICAS:


Para ficar mais cremoso adicione mais um copo de leite.

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